Ontdek verrukkelijke klassiekers in onze sfeervolle brasserie

Brasserie De Kar - Vlaamse klassiekers

Voor ieder wat wils

Eten bij Brasserie De Kar is meer dan gewoon een maaltijd, het is een ontdekkingstocht vol smaken. We hebben onze menukaart met zorg samengesteld, zodat er altijd iets lekkers te vinden is. Van klassieke Belgische gerechten die vertrouwd en hartelijke smaken, tot verrassende creaties met een moderne twist.

Wij houden van vers, van eerlijk, en zoveel mogelijk van dichtbij. Kies daarom waar we kunnen voor lokale producten. Dat proef je meteen – in een romige garnaalkroket, een mals stukje vlees of een kleurrijke salade vol pit. Onze kaart heeft voor iedereen iets: vleesliefhebbers, visfanaten, vegetariërs en zelfs wie vegan eet, vindt bij ons een gerecht om van te smullen.

Het maakt niet uit of u komt voor een snelle lunch of een uitgebreid diner: elk gerecht wordt met dezelfde aandacht bereid. Voor ons gaat het niet om veel tierlantijntjes, maar om pure smaken die u een glimlach bezorgen.

Van lunch tot diner en alles daartussen

Overdag kunt u terecht voor een lunch die u energie geeft om de rest van de dag door te komen. Denk aan een lekkere croque, een frisse salade of ons “12 uurtje” dat altijd verrast. En heeft u iets meer tijd? Dan serveren we graag een warme lunch met een glas wijn of een fris biertje erbij.

's Avonds mag het gerust wat uitgebreider zijn. Dan pakken we uit met gerechten zoals sappige filet pur, een klassieke vol-au-vent of onze dagverse vis. Wie zin heeft in iets lichter kan kiezen voor pasta of een salade, en wie zin heeft om te delen vindt altijd iets in onze fingerfood-opties. Want soms is een borrelplank met vrienden gewoon het allerbeste plan.

En natuurlijk sluiten we graag af met een zoete toets. Onze desserts zijn gecombineerd onweerstaanbaar – van een klassieke dame blanche tot een huisgemaakte tiramisu. Perfect voor een avond in stijl van ronden.

Voor de kleinste voorzien hebben we een speciale kinderselectie. Wil je uit eten gaan, dan moet ook voor hen een feest zijn.

Bent u benieuwd hoe dit alles smaakt? Kom het zelf ervaren, neem plaats op ons overdekte terras of in de brasserie en laat u verrassing.

Wie een extra beleving zoekt, mag ons      high beer      niet missen. Daar hebben we zorgvuldig gekozen voor bieren aan kleine gerechten – een combinatie die u gegarandeerd zal bijblijven. En wie benieuwd is naar de sfeer, kan alvast een kijkje nemen bij de      sfeerbeelden      . Heeft u iets te vieren? Ontdek wat er mogelijk is rond      evenementen      . En wie kan niet wachten: via      reserveer online      boekt u in een paar knippen uw tafel.

Kom langs, proef de sfeer en ontdek waarom      bourgondisch genieten      bij      Brasserie De Kar      net dat beetje meer is.

Bent u met een groter gezelschap? Dan beperkt we de keuze vanzelfsprekend tot een X aantal gerechten afhankelijk van de grote van het gezelschap.

De Kar Menukaart

Voorgerechten
Scampi's                      
Groentjes | look-roomsaus
€ 16,50
Kaaskroketten                      
slaatje | mosterdsaus
€ 17,50
Garnaalkroketten                      
slaatje | cocktailsaus
€ 21,50
Duokroketten                      
slaatje | mosterd- & cocktailsaus
€ 20,50
Dagsoep                      
vraag ons naar het aanbod
€ 9,50
Duo makreel & gerookte zalm                      
slaatje | kruidenmayonaise
€ 18,50
De voorgerechten worden geserveerd met brood & boter.
Lunch (tot 16u)
Croque monsieur           
slaatje | hesp | kaas
€ 12,50
Croque madame           
slaatje | hesp | kaas | ei
€ 14,50
Uitsmijter           
spekje | spek
€ 13,50
Broodje pulled pork           
koolsla | bbq-saus
€ 14,50
Broodje pastrami           
slaatje | augurkenmayonaise
€ 16,50
Broodje geitenkaas           
rucola | pijnboompitjes | balsamicocrème
€ 10,50
12 uurtje de Kar           
dagsoepje | broodje pulled pork | kaaskroketje
€ 18,00
12 uurtje vis           
dagsoepje | gerookte makreel | garnaalkroketje
€ 19,50
Warme snacks
Bitterballen           
mosterd
€ 9,50
Kip loempia's           
handgemaakt | chilisaus
€ 10,50
Veganistische chilisaus van Loempia 
€ 9,00
Borrelmaatjes           
chilisaus & mayonaise
€ 12,50
Krokante kipjes           
chilisaus
€ 10,50
Geladen friet     
zoete aardappelfrieten | truffelmayonaise | Parmezaanse kaas
€ 9,50
Mini Mexicano's    
chilisaus
€ 11,50
Tafelbrood           
smeersels
€ 8,50
Nacho's de Kar           
crème fraîche | tomatensalsa | Cheddar | riet ui | spekjes — aanrader 
€ 16,50
Hoofdgerechten vlees
Vol au vent                    
slaatje | frieten
€ 26,00
Filet pur (ossenhaas) 200 gr.                    
witloofslaatje | saus naar keuze | frieten
€ 38,00
Steak Dijon                     - tip van Thijs -                    
slaatje | mosterdkorst | frieten
€ 31,50
Sauzen:        peper- of champignonsaus      
liever bearnaise of gebakken champignons?
+ € 2,50
Zeeuwse bodemcultuur mosselen
Natuur             
huisgemaakte mosselsaus | frieten
€ 32,00
Wijn             
huisgemaakte mosselsaus | frieten
€ 34,00
Look             
huisgemaakte mosselsaus | frieten
€ 34,00
Look room          
huisgemaakte mosselsaus | frieten
€ 35,00
De Kaf           
Curry | look | koriander | huisgemaakte mosselsaus | frieten
€ 36,50
Hoofdgerechten vis
Scampi's                  
Groentjes | look-roomsaus | frieten
€ 28,50
Zeetong                  
slaatje | botersaus | frieten
€ 43,50
Spaanse tonijnfilet                   - tip van Daan -                  
slaatje | wakame | sesam | frieten
€ 31,50
Hoofdgerechten vega(n)
Risotto funghi                
paddenstoelen | rucola | Parmezaanse kaas
€ 24,00
Bietburger                  
slaatje | looksaus | zoete aardappelfrietjes
€ 25,00
Beide gerechten kunnen ook volledig vegan worden.
Salades
Geitenkaas                            
appel| hoen | noten | spek | brood
€ 23,50
Gerookte makreel                          
makreel | limoen | brood
€ 26,50
De Kar                          
kip & scampi | drievoudige seconde | brood
€ 21,50
Extra bijgerechten
Mayonaise
€ 1,00
Warme groentjes
€ 5,00
Zoete-aardappelfrieten€ 4,50
Aardappelkroketten
€ 4,50
Nagerechten
Dame blanche            
vanille roomijs | Callebautchocolade | room
€ 11,50
Coupe brésilienne            
vanille roomijs | karamelsaus | nootjes | room
€ 12,50
Coupe aardbeien            
vanille roomijs | Aardbeien | room
€ 12,50
Chocolade moelleux            
vanille roomijs
€ 10,50
Aardbeien romanoff            
vanille roomijs | Aardbeien | Grote Marnier
€ 13,50
Duo mokka            
mokkamousse & mokka-ijs
€ 10,50
Kindermenu    (tot 12 jaar)
Klein tomatensoepje           
brood
€ 6,50
Kaaskroketje           
frietjes
€ 9,50
Krokante kipjes           
frietjes
€ 10,50
Hamburgertje           
frietjes
€ 9,50
Curryworst           
frietjes
€ 9,50